Sanotaan, että suurin ilo tulee pienistä asioista – PICKS on juuri sellainen ilo.
Kaikki alkaa kypsistä hedelmistä ja marjoista, jotka pakastekuivataan niiden luonnollisen maun, aromin ja värin säilyttämiseksi. Kosteus haihtuu, mutta kaikki parhaat ominaisuudet säilyvät – ja rakenne muuttuu kevyeksi, rapeaksi ja miellyttävän rouskuvaksi. Sitten peitämme kaiken tasaisella kaakaokuorrutuksella. Se sulaa, rapisee, rätisee, sulaa uudelleen... ja yhtäkkiä huomaat sanovasi ”NAM”.
PICKSin takana olevat ihmiset
PICKS valmistaa PERGALĖ – liettualaista makeisbrändiä, joka tunnetaan uteliaisuudestaan, käsityötaidostaan ja jatkuvasta halustaan kokeilla uusia asioita.
Tarinamme alkoi vuonna 1922 Vilnan vanhankaupungin kaduilla, kun pieni suklaatehdas avasi ovensa. Yli vuosisata myöhemmin PERGALĖ on kasvanut brändiksi, joka tarjoaa yli 290 tuotetta 45 maassa, aina suklaapatukoista ja praliineista dragéisiin, kekseihin ja jopa krakkereihin.
Rakastamme perinteitä, mutta emme pelkää leikkiä niillä. Jotkut reseptimme ovat säilyneet yli 50 vuotta, ja niitä valmistetaan edelleen samalla huolella ja tarkkuudella. Samalla kokeilemme jatkuvasti uusia asioita – etsimme uusia tekstuureja, yllättäviä yhdistelmiä ja pieniä ”wow”-hetkiä, joita et osaisi odottaa.
Joten kyllä – odota odottamatonta. Ja uskalla kokeilla sitä.
Yhteystiedot
AB Vilniaus pergalė
V. A. Graičiūno str. 26, LT-02241, Vilnius, Lithuania
+370 5 275 13 11
info@pergale.lt
www.pergale.lt